چه مواد غذايي يادگيري را كاهش و چه موادي آن را افزايش مي دهد؟
28 مرداد 1394 توسط aran
تغذيه سالم در هر سنى مهم است اما براى كساني كه مشغول به تحصيل هستند و فعاليت هاي ذهني زيادي دارند، مهمتر است.
طبق تحقيقات ، آنچه نوجوانان مى‌خورند بر يادگيرى آنان تأثير مى‌گذارد در این میان ، صبحانه بيش از ديگر وعده‌هاى غذايى مؤثر است. کسانی که همراه صبحانه مقدار زيادى پروتئين مصرف مى‌كنند بيش از آنها كه غذاى غنى از كربوهيدراتها مصرف مى‌كنند در يادگيرى دروس موفقند. متأسفانه بيشتر كودكان پيش از رفتن به مدرسه به جاى مصرف پروتئين ، بيشتر غذاهاى حاوى كربوهيدرات و بدون كالرى مصرف مى‌كنند. در عوض هنگام شام غذاى پر از پروتئين مى‌خورند كه مانع خواب آنها نيز مى‌شود.
صفحات: 1· 2